AM 蘑菇咖啡店，花园中长出建筑 / G+ Architects

来自建筑师。N?m（蘑菇咖啡店）之前是一个花园，坐落在越南Bien Hoa（边和市）的 Amata工业园区附近一个快速发展的新住宅区。









建筑师团队接手该项目后的第一步是测量和检查花园中每株现有植物的状况与属性，避免移动或影响花园中的大树。场地上的新圆柱体量根据树木的密度和地点来规划和位置。住房、厨房、卫生间、低于溪流的主建筑体量都拥有咖啡馆的功能，以及可根据客人需求改变的小型灵活体量（用于会议、销售、联合办公，研讨会等）。这些体块可以根据业主的需求采用不同的材料进行扩建增加，如同不断增长的多样化蘑菇群一样。







建筑师为游客提供了多种无障碍方法：首先是打造池塘和溪流，用于连接所有可引导路径的体量；其次是通过连接不同功能和多种形式的楼梯来粘合所有结构，以创造一个具有连续性与趣味性的体验；最后是带来不同规模体量的对比体验，大量的自然阳光/夜光通过砖块间的缝隙或由各种瓷砖图案形成的开口进到室内。










圆柱体上方的屋顶部分可以当作第二层，在那里人们可以与越来越茂盛的树木有着更亲密的接触。选用的材料是当地现有的红砖、溪石和铺路石，其中大部分是投资方在施工前就已储备好的。除了厨房、储藏室和家庭生活空间外，其他都是无空调系统的全开放式区域。







该项目于2019年初构思，因新冠疫情导致整个过程历时3年。 投资方的家具选择、墙面粉刷等方面的进展都超出了建筑团队的预期。然而，他们想要打造的不仅仅是一个普通的商业咖啡厅，而是在快速发展且无法控制的人口稠密街区保留一处稀有的开放式绿色空间。